La cuisine était déserte à cette heure de l'après-midi. Enfin, presque déserte, puisqu'une petite silhouette venait de franchir la porte à pas lents, petite silhouette entourée dans une multitude de châles et de jupons, ses rares cheveux blancs enroulés en un chignon qui n'était pas sans une certaine élégance désuète. Catherine Johnson, Mamie Cathy pour les Sywhaidiens, venait cuisiner.

Au vu de son grand âge, le Gérant (ce ptit Donan, qu'elle avait vu gamin courir partout pour faire enrager les adultes, avec sa copine Rozen et les autres gosses du village) ne lui donnait pas de corvée particulière à faire. Cependant, elle avait toujours eu l'habitude de faire sa part du travail, aussi avait elle décidé, en ce joli jour de printemps, de puiser dans les réserves de fruits en conserve et de confitures afin de faire des tartes, qui pourraient par exemple être mangée lors de la fête de Beltane, si elles n'étaient pas dévorées d'ici là.

De son pas mesurée, elle se dirigea vers une armoire, et en retira un vieux tablier élimé, qu'elle noua autour de sa taille gracile. SON tablier, que n'importe quelle personne saine d'esprit se serait abstenue de le frôler du bout du doigt, encore moins de l'emprunter.

Puis, Cathy s'attela à la tâche, et commença à rassembler les ingrédients pour préparer la pâte. La pâtisserie avait toujours été sa spécialité. Armée de son rouleau et de ses ustensiles, elle commença à s'affairer...

(Heu... avis aux amateurs/trices de cuisine^^)

Logan aimait cuisiner et il n’était pas rare de le voir dans la cuisine même quand personne ne lui avait demandé d’aider à faire le repas. Pourtant, aujourd’hui, à la base, il n’était pas venu pour cuisiner mais pour manger. Il avait passé une bonne partie de la journée à aider Asa sur un problème de toiture, remplaçant à la dernière minute un des gars qui travaillait sous les ordre de l’Amazone habituellement, et il avait sauté un repas. Le travail physique l’avait affamé, c’est pourquoi il débarqua dans la cuisine comme un vrai sauvage et se jeta vers l’endroit où on gardait en général les restes des repas. Il restait un peu de ragoût de mouton, Logan n’était pas difficile, surtout pas quand il avait faim comme ça, il se servit donc une grande assiette et s’installa sur le plan de travail… et réalisa alors qu’il n’était pas tout seul.

« Oh ! Désolé… Bonjour ! »

Il s’installa tout de même, mais dans un coin de la cuisine où il dérangerait moins la grand-mère et commença à manger. Il ne connaissait pas vraiment Mamie Cathy, il l’avait croisée plusieurs fois mais il n’avait jamais eu l’honneur de faire de la cuisine avec elle. Entre deux bouchées, il réussit à articuler :

« J’suis Logan… Je reviens du chantier… »

Le chantier était en fait un nom un peu grandiloquent pour les réparations du toit des écuries mais ça demandait quand même beaucoup de travail et tout le monde appelait cette corvée comme ça. Entre deux autres bouchées il ajouta, visiblement intéressé :

« Vous faites des tartes ? »

"Bien observé, jeune homme!" lança Cathy en lui adressant un sourire amusé.

Elle commençait à garnir un premier fond de tarte de prunes déja conservées coupées et dénoyautées, ajouta du miel fourni par ce drole de bonhomme qu'était Buzz pour faire passer l'acidité, et enfourna le tout. Puis, elle commença à en garnir une deuxième, avant d'ajouter, avec une bonne humeur clairement visible:

"Si tu es patient, tu pourra même en avoir pour le dessert! Et quand tu auras fini, tu pourras même m'aider!"

S'il y avait deux choses que Mamie Cathy adorait, c'était bien faire la cuisine et discuter avec un beau jeune homme... Enfin, une belle jeune fille aussi, elle n'était pas sexiste (mais arretez de penser à mal, voyons, elle a 80 balais ma Mamie^^). Disons simplement que les conversations avec les jeunes sywhaidiens semblaient la rajeunir elle-même.

Puis, ayant fini ses diverses activités, et un peu fatiguée par ces déplacement incessants, elle s'installa près de Logan pour le regarder manger, avant d'ajouter:

'Et quelle partie de bâtiment tombe en ruine, aujourd'hui?"

La question était posée sur un ton malicieux. On voyait que la vieille dame aimait l'endroit où elle vivait, et comme elle y était depuis très longtemps, elle pouvait se permettre de se moquer un peu de la lande, de la Brume, et des bâtiments ayant des problèmes de toiture.

(je peux ?)

Tibère avait passé sa journée à cheval sur la Lande, heureux de retrouver sa jument et de chevaucher pour la première fois en compagnie de son daemon. Depuis que Mahalalel lui avait été révélée, il voyait beaucoup de choses comme si c'était la première fois qu'il les faisait. Son premier repas avec elle, sa première nuit, et sa première chevauchée.
Ils avaient galopé, sauté, joué tout l'après-midi, et Tibère était épuisé et affamé, tout comme le chacal qui avait passé son temps à courir derrière la jument, le museau orné d'un sourire canin.
Il fit donc une irruption tonitruante dans la cuisine, criant, sans se demander si il y avait quelqu'un pour l'entendre :

-"Mangeeeeer !"

Et se figea soudain. Il y avait quelqu'un pour l'entendre, en la personne de Logan et d'une vieille dame à l'air fort sympathique.
Attention, situation nouvelle : Tibère n'avait pas pour habitude de fréquenter des personnes âgées. Son caractère le possait à la provocation, et son daemon, d'un coup de son long museau, lui disait de se tenir correctement.
L'italien se décida donc pour un compromis : il s'avança avec un sourire narquois et un regard malicieux et, jetant un coup d'oeil à ce que faisait la dame, déclara :

-"Je vais vous aider !"

Ordre voilé, comme d'habitude.
Puis, il eut un petit rire et se servit une petite part de ragoût de mouton avant de s'asseoir aux côtés de Logan et de dire d'un air heureux et fier :

-"Salut, Logan ! Ca fait un bail ! J'te présente Mahalalel, mon daemon !"

Le chacal leva la tête en retroussant les babines en son éternel sourire moqueur et lança un jappement qui ressemblait de façon troublante au rire hystérique de sa moitié. Puis, il agita ses grandes oreilles et se coucha sur le sol.
Tibère éclata de rire et enfourna une énorme fourchettée de ragoût tout en essayant de sourire à Logan et à la vieille dame, à laquelle il demanda d'un ton galant, une fois sa bouchée avalée :

-"Et comment dois-je appeler notre ravissante patissière ?"

(Des tartes sans Nae ? Impossible^^)

Annaelle revenait de la tricoterie, ou elle avait trimé toute la matinée sur un point particulièrement ardu. Elle était affamée, maussade, son dos la faisait souffrir et Garelle l'avait mordu cruellement au doigt pour une histoire de point à l'endroit qu'elle avait fait à l'envers. Bref, une bonne portion de n'importe quoi lui ferait le plus grand bien. Elle poussa la porte de la cuisine avec violence, avant de se figer sur le seuil, immitant Tibère quelques instant plus tôt. Il était relativement tard, et elle ne s'attendait pas à croiser du monde. Or il y avait là mamy Cathy, avec qui Nae avait souvent exercé l'art délicat de la pâtisserie (si ça te va), Logan, que Nae ne connaissait que de nom, et enfin Tibère, qu'elle connaissait de réputation.

- Scusez-moi, bredouilla la française en refermant la porte aussi doucement que si elle était en verre.

Après quoi la jeune femme se dirigea quasi sur la pointe des pied vers le ragoût froid qui traînait sur la table, s'en servit une assiette et vint s'asseoir près de Logan, s'efforçant de déplacer le moins d'air possible. A peine un petit frémissement dans l'atmophère et elle commençait à manger, non sans jeter un coup d'oeil sur la préparation de Cathy. La vielle dame était un véritable cordon bleu, et Annaelle avait beaucoup d'estime pour elle (et pas seulement parce qu'elle faisait bien les tartes, même si c'était un facteur déterminant). L'étudiante adressa un grand sourire à mamy Cathy, avant de lever le pouce pour marquer son approbation. Nae adorait les tartes (pour ceux qui auraient pas encore compris^^), et plus encore que de les manger, elle adorait les préparer.

- Besoin d'aide ? demanda-t-elle avec un sourire, passant d'un geste vif une main calleuse dans ses cheveux courts.

« Avec plaisir ! » répondit simplement Logan quand Mamie Cathy lui demanda de l’aider une fois qu’il aurait fini son repas.

Il aimait cuisiner et vu l’air expert de la vieille dame, il risquait d’en apprendre pas mal à ses côtés. Après un début de journée passé sur un chantier, finir sur de la cuisine lui semblait plutôt une bonne idée, ça le reposerait et lui permettrait peut-être d’en apprendre un peu plus sur Sywhaîd. Il ne connaissait pas Mamie Cathy mais il en savait assez sur elle pour savoir qu’elle vivait là depuis très longtemps, elle aurait sûrement plein de choses à lui raconter. Sûrement était-ce surprenant de voir ce post-ado californien aussi ravi de pouvoir entendre une personne âgée lui parler de l’ancien temps mais Logan était quelqu’un de curieux. Autant l’Histoire scolaire l’ennuyait au plus haut point, autant il aimait en entendre parler par les gens qui savaient vraiment de quoi ils parlaient.

« Le toit des écuries… Ca fait un moment qu’il y a une équipe qui s’occupe de le rénover, il en avait bien besoin… J’y suis allé donner un coup de main aujourd’hui, pour les beaux yeux d’une fille évidemment. »

Il soupira, l’air faussement dépité d’avoir cédé à la demande d’Asa. En fait, bien que dit avec humour, Logan venait sûrement de donner à Mamie Cathy la clé d’un des traits les plus importants de son caractère : son incapacité à dire non quand une fille lui demandait quelque chose. C’était sûrement de la faiblesse et ça l’avait souvent amené à de gros ennuis, mais il s’était aussi souvent beaucoup amusé grâce à ça, et puis ça faisait un moment que Logan avait oublié l’idée de changer son caractère en profondeur. Il était ce qu’il était.

Il allait ajouter quelque chose mais Tibère l’en empêcha en faisant une entrée remarquée. Il était accompagné d’un animal, que Logan prit pour une sorte de coyote (il n’était pas loin puisque c’était en fait un chacal) et qu’il reconnut tout de suite comme un daemon. Il n’avait pas une très bonne relation aux daemons en général, Rohé le détestait, Urphoed n’avait pratiquement jamais parlé devant lui et Morth semblait toujours lui reprocher de ne pas être assez sérieux. Mais là c’était un peu différent puisque le daemon appartenait à quelqu’un que Logan n’était pas sûr d’apprécier ou de détester. Il répondit pourtant chaleureusement à Tibère :

« C’est pour ça que t’étais parti ? » puis se tournant vers le daemon. « Enchanté Mahlalalel… Euh… malhalel… Euh.. Enfin enchanté quoi. »

Il tourna un regard d’excuse à Tibère mais n’eut le temps de ne rien ajouter puisqu’une autre entrée théâtrale le coupa de nouveau dans son élan. Annaelle. Il ne la connaissait pas vraiment. Zelia lui avait vaguement raconté qu’elle avait parlé avec elle de Magie Canalisatrice et que ça avait été un très bon moment mais à part ça il ne savait rien sur elle. Il lui sourit et n’ajouta rien, préférant finir son assiette. Il le fit rapidement puis se leva et fit sa vaisselle tout en proposant :

« Je peux toujours essayer de voir si je peux faire un peu de crème anglaise ou de chantilly si ça vous dit ? »

(ouéééé!!!! J'vous aime les gens!!!)

Que de monde! Pourtant, l'ordeur des tartes en train de cuire ne se répandait pas aussi vite, d'habitude? Ravie pas cette jeune compagnie, mamie Cathy leur offrit à tous un grand sourire. Lorsque Tibère lui demanda son prénom, elle désigna Annaelle, rentrant à ce moment-là, et répondit avec un clin d'oeil malicieux:

« Si vous voulez parlez de cette charmante jeune demoiselle, jeune homme, je peux vous dire sans me tromper qu'elle s'appelle Annaelle, spécialiste des tartes aux myrtilles! (à moins que tu n'ais une autre préférence à ce sujet^^) »

Elle se courba légèrement en avant, faisant une sorte de révérence pour saluer l'arriver de la jolie brunette, avant de se relever rapidement. Elle n'avait plus son dos d'antan! Puis, elle acheva sa réponse en s'emparant de son rouleau à pâtisser:

« Quand à moi, tu peux m'appeler Cathy, reine des tartes aux prunes. Et m'apporter un peu de farine, dans ce paquet, là-bas.»

Elle sentait bien que Tibère avait quelque chose d'extrème dans son caractère. Son daemon était très beau, mais montrait aussi une certaine férocité, une personnalité bien trempée. Elle en avait vu d'autres, mais elle préféra lui donner du travail tout de suite, histoire de le cadrer un peu. Pas envie de voir le bazar s'installer dans « SA » cuisine!


Puis, elle se tourna vers Logan, toute souriante, fraîche et pimpante, comme une dame de son âge l'était après presque une vie à l'air de Sywhaid:

« Ce serait une très bonne idée... Quoique la chantilly au lait de brebis, je n'avais encore jamais essayé... »

Ses paroles sonnaient comme un défi amical, et elle reprit rapidement sa tâche. Logan lui paraissait le type même du garçon sympathique, avec qui il serait agréable de discuter.

« Annaelle, ma chérie, pourrais-tu vérfier la cuisson des tartes? Tu me remplaceras ensuite... »

Elle ne lui dit pas que son dos lui faisait de plus en plus mal ces derniers temps, et que même le guérisseur ne pouvait pas y faire grand chose. La vieillesse, ca ne se soignait pas. Néanmoins, elle était encore loin d'être gâteuse, et dirigeait tout son petit monde avec la même dextérité qu'un chef d'orchestre... hé bien, un chef d'orchestre devant un orchestre!

Tibère éclata de rire lorsque la grand-mère lui désigna Annaelle et adressa à la jeune fille un clin d'oeil, avant de s'interrompre suite à l'ordre de Cathy. Il hésita un instant. La vieille femme lui rendait un ordre, comportement inhabituel pour Tibère. Une lueur de défi étincela dans ses yeux, mais Mahalalel se dirigea avec un jappement vers le paquet de farine, et l'italien la suivit d'un pas bondissant.
Il attrapa le paquet et le jeta sur la table avec un petit rire narquois, dans un geste d'une violence nonchalante. Un geste lent, pour atténuer le bruit du paquet s'écrasant sur le plan de travail.
Toujours souriant, il demanda à Cathy :

-"Et ensuite ?"

Signifiant ainsi qu'il avait bien l'intention d'être présent et actif dans la confection des patissseries. Le romain adorait faire la cuisine, bien qu'il ne suive aucune règle et agisse à l'instinct, ce qui lui réussissait souvent. Quoique, il se rappelait d'une quiche assez suspecte, qui avait fait vomir tous ceux qui l'avaient goûtée, forcés par l'autorité parfois violente de l'empereur. Celui-ci éclata encore de rire à ce souvenir, de son rire fou et bruyant, sans s'expliquer ensuite.

Observant autour de lui, il sourit à Logan qui venait d'être défié par Cathy de confectionner une Chantilly au lait de brebis, et à Annaelle qui semblait très heureuse de pouvoir cuisiner des tartes. Une spécialiste des tartes, hein ? Par pure habitude, Tibère ricana, et son sourire s'élargit encore lorsque son regard passa sur Cathy.
Cathy, qui était toute souriante, semblait en pleine forme, mais qui était vieille. Or, la vieillesse terrifiait Tibère. Il préférait ne même pas penser au fait que lui aussi vieillirait, que même un empereur pouvait ressentir le poids des années.
Une lueur incertaine passa dans ses yeux et il se rembrunit. Vieillir...

L'italien se dirigea en ondulant vers une armoire, en sortit une bouteille sombre, la regarda.. et la rangea. Il n'allait pas reprendre ses conneries, tout de même, ça faisait juste un mois qu'il était sobre, et il n'avait eu aucun mal à arrêter de boire trop, mais tout de même... Tibère avait une règle : puisqu'il était capable d'arrêter du jour au lendemain de boire, il se permettait des périodes d'excès, mais avec des interruptions assez longues entre chacune. Alors pas question de se mettre à faire n'importe quoi.

Rayonnant, il se retourna vers les autres, sans un mot sur ce qu'il venait de faire. Ils pouvaient penser ce qu'ils voulaient après tout, peu lui importait. Mahalalel le regardait, un éclat indéfinissable dans les yeux, et l'italien lui sourit avant d'aller s'appuyer nonchalamment sur la table, ostensiblement proche de Cathy, en tout cas suffisamment pour la gêner dans ses préparations et la fixer dans les yeux avec un sourire moqueur.

[Allez hop, je fais débarquer Syd, vive l'anarchie!]

Visiblement, cette soirée était celle des jeunes gens affamés, exténués et de mauvaise humeur qui venaient chercher un peu de nourriture, de repos et de réconfort dans la cuisine bien chauffée. En effet, une quatrième personne vint s’ajouter au trio qui entourait mamy Cathy. Sydney fit irruption dans la pièce, vêtue d’une salopette en jean par-dessus un t-shirt jaune poussin, un bandana noué autour du crâne pour retenir en arrière la masse volumineuse de ses boucles brunes et un regard qui défiait quiconque de se moquer de sa tenue.

Elle ne s’arrêta même pas en entrant et en constatant l’affluence étrange à cette heure de la journée, se contentant d’un bref sourire à Logan et d’un hochement de tête neutre en direction des autres, qu’elle ne connaissait guère que de vue. La New Yorkaise avait passé sa journée dans le verger, en haut d’une échelle, à récolter des fruits puis à porter les lourds paniers pleins jusqu’à la réserve et elle était vannée donc pas spécialement d’humeur à sociabiliser.

Elle se laissa tomber à la place tout juste libérée par Anaelle, près de Logan et, sans façon, se saisit d’une fourchette abandonnée sur la table et commença à piocher dans le plat de son ami. Un ami dont elle était devenue d’autant plus proche depuis qu’ils avaient passé la dernière brèche ensemble. D’abord à New York où il avait rencontré son frère et énormément sympathisé avec lui, ils allèrent jusqu’à jogger ensemble certains matins, avant de l’accompagner à la soirée d’investiture du candidat républicain aux présidentielles, de longues heures en tenue de soirée qui avaient cimenté leur amitié. Ensuite, la France, le fun, les potes, la mer, la vie quoi.

Quand elle eût un peu apaisé sa faim dévorante, elle reposa la fourchette et ôta son bandana avant de secouer ses longues mèches et de s’intéresser enfin à ce qui l’entourait. Tout le monde, sauf Logan et elle qui finissaient de dîner, s’activait autour d’un four dont commençait à s’échapper une délicieuse odeur qui vint faire frémir ses narines. Elle se tourna vers Logan et chuchota :

- C’est quoi qui sent bon comme ça ?

Annaelle n'était pas certaine des talents culinaires de Tibère, et c'est d'un oeil légérement inquiet qu'elle le regarda transporter la farine. Elle grimaça en entendant le paquet s'écraser sur le comptoir. La cuisine était affaire de délicatesse. Et Tibère n'avait pas l'air spécialement délicat. Enfin, mieux valait ne pas se fier aux apparences, il n'était pas dans la nature de Nae de juger les gens sur la manière dont ils maniaient la farine. Elle déposa sa fourchette et se leva avec un sourire pour mamy Cathy. Elle enjamba sa chaise (la cuisine devenait un peu encombrée) et se dirigea vers les placcards dont elle extirpa plusieurs mystérieuses boites en fer. Elle connaissait la cuisine comme sa poche, et y avait déjà prit ses marques. Ce fut sans hésitation qu'elle se pencha pour humer les tartes dont la cuisson parfumait l'atmosphère. Elle ouvrit le four et planta un couteau dans la pâte,avant de le porter à sa bouche avec un air pensif.

C'est à cet instant que Sydney débarqua à son tour. Nae répondit à son salut par un hochement de tête et replongea la tête dans le four. Les tartes avaient besoin d'encore quelques minutes de cuisson, à peine le temps de dorer un peu plus. Elle referma la porte et se glissa derrière Tibère, afin de suivre les geste de mamy Cathy. Ce faisant, elle s'adressa à celui que l'on surnommait l'empereur, gravement :

- Ces tartes sont les meilleures au monde, et je m'y connais.

Elle fit un clin d'oeil à la vieille dame avant de lui demander :

- Je prends le relais ? Les tartes sont à point. Tibère ? Demanda-t-elle au jeune homme, tu m'aide ?

Ce n'était pas un ordre. Nae était incapable de donner un ordre. Elle se contentait de suggérer. Elle eu le geste machinal de ramener ses cheveux derrière ses oreiles, avant de se souvenir qu'elle n'en avait plus, de cheveux. La précédante brèche avait eu raison de sa longue chevelure. Une manière de marquer le changement face à sa famille (qui avait été scandalisée, soit dit en passant).

- La chantilly ce serait vraiment super, Logan, dit-elle en souriant à l'adresse dujeune homme.

Elle était toujours plus à l'aise en cuisine, à travers les vapeurs sucrées. Elle évoluait facilement à travers la pièce, aérienne, beaucoup moins effacée qu'en temps normal. Elle retrouvait ici l'aisance dont elle était capable devant une potion particulièrement complexe. Bref, elle était dans son élèment.

[Ce topic est très dur à gérer, je jongle, je jongle, acrobate du jeu bonsouarr XD]

A Sywhaîd, de drôles de groupes se formaient. Parfois, un adolescent s’égarait dans un groupe de quadra, un vieux s’égarait dans un groupe de jeune, un occidental dans un groupe d’asiatiques… Bref, à Sywhaîd, on faisait des rencontres, et pas toujours les rencontres qu’on aurait imaginé faire. Logan le savait, mais il arrivait encore à s’étonner de cette facilité qu’avaient les sywhaîdiens à se côtoyer, même lorsqu’ils étaient très différents. Bien sûr, parfois, il y avait des engueulades, des bagarres, certaines personnes ne s’aimaient pas, après tout on ne pouvait pas aimer tout le monde !, mais les gens faisaient toujours des efforts et s’acceptaient. Non, ça c’était un peu trop nais et bisounours comme vision, disons que les gens se toléraient, parce qu’ils savaient qu’ils ne pouvaient pas faire autrement. Après tout, qui aurait eu l’idée de mettre dans une même pièce Tibère l’empereur mégalo, Nae la douce cuisinière, Cathy l’adorable vieille femme et Logan le surfeur si souvent insupportable. Ajoutez-y Sydney, la new-yorkaise désabusée et vous obtiendrez… des tartes.

Logan sourit à Syd quand elle arriva et la laissa piocher dans son assiette. Ils étaient très proches, dès leur arrivée, en même temps, ça avait bien collé entre eux, et maintenant il la comptait très sérieusement parmi ses meilleurs amis, même s’il n’était pas du genre à lui dire qu’elle était sa BFF. Il sourit, franchement amusé à cette idée et finit son repas tout en observant ce qui se passait tout autour de lui. Quand Cathy lui dit qu’elle n’avait jamais tenté une chantilly au lait de brebis, il hocha de la tête, comme pour dire qu’il acceptait le challenge. Il ne répondit d’ailleurs pas à Sydney quand elle lui demanda ce qui sentait bon, puisque quelqu’un d’autre parla de tarte tout de suite après. Il lui fit un clin d’œil puis alla se laver les mains.

Il remonta ses manches et sortit de la crème liquide de lait de brebis et du sucre, ainsi que quelques autres ingrédients, qui semblaient avoir été choisis au hasard mais qui étaient en fait très réfléchis. Logan était un bon cuisinier, il avait toujours aimé faire la popote et il avait beaucoup travaillé pour savoir pratiquement tout faire. S’il avait dû choisir un métier après le lycée, il aurait sûrement choisi d’aller travailler comme chef dans un petit resto ou quelque chose comme ça, ça lui aurait plu. Ouvrir son propre restaurant était d’ailleurs une idée qui lui trottait parfois dans la tête, pour après Sywhaîd, mais le fait d’avoir de l’argent l’embêtait, ça serait presque trop facile, tout comme la renommée de son père lui gâchait tout le plaisir en l’assurant d’avoir des clients.

Il se mit à battre la crème et à ajouter du sucre au fur et à mesure. Il goûta à plusieurs reprises le mélange et ajouta quelques ingrédients, soit liquides, soit en poudres. Finalement, quand la crème prit la consistance de la chantilly, il goûta une dernière fois et eu l’air plutôt fier de lui. Il apporta alors le saladier à Mamie Cathy et lui donna une petite cuiller.

« Ai-je remporté la manche ? » demanda-t-il, avec un sourire en coin et un air un peu inquiet.

Il avait ajouté quelques ingrédients pour casser le goût un peu aigre du lait de brebis et la crème était très bonne, bien qu’assez différente de la vraie chantilly, une sorte de création spécialement faite pour Sywhaîd quoi.

Tandis que Tibère, plus obéissant que Cathy ne l'aurait cru, lui apportait la farine et lui demandait des insctructions supplémentaires, une jolie métisse apparut à la porte et s'approcha de Logan.

« Bonjour, Sydney! »

Comment Mamie Cathy connaissait-elle le prénom de la brunette? Mystère et boule de gomme. Elle était souvent au courant de beaucoup de choses sans que personne ne sache comme elle s'y était prise. A croire qu'elle avait ses réseaux... à défaut d'antennes sur la tête!

Elle laissa Tibère se débrouiller avec Annaelle, persuadée qu'en le canalysant ainsi, elle aurait la paix. Peut-être même arrêterait-il de ricaner? Elle répondit au compliment de la jeune fille par un charmant sourire qui rida d'autant plus son visage, mais qui lui donnait un air adorable.

« Oui, très bien, si tu pouvais sortir les tartes... Il me reste encore deux boules de pâte, je vous laisse les garnir avec ce que vous voudrez! »

Puis, avant que notre chère grand-mère ait eu le temps de dire ouf, Logan se présentait devant elle armé d'un saladier et d'une cuillère. Elle gouta la préparation sans se presser, avec un air taquin qui montrait qu'elle ne faisait durer le suspens que par jeu, avant d'ajouter:

« Pas mal. Spécial, mais pas mal. Faudra que tu recopies la marche à suivre pour qu'on la mette dans le livre de cuisine »

Enfin, elle se tourna vers Sydney et, la regardant gentiment, demanda:

« Vous aussi, vous venez du chantier? »

L'humeur maussade de la brune ne lui avait pas échappé, et elle espérait que faire un peu la causette la dériderait. La cuisine était un lieu de bonne humeur, non mais! Fatiguée, elle prit place sur un banc en face de la demoiselle, avec un soupir de soulagement.